Apfelwein

Aus Streuobst — Naturschutz trinken

Naturschutz trinken!

Die Streuobstinitiative im Raum Eich und Hamm Rhein engagiert sich aktiv für den Erhalt, Schutz und die Pflege von rund 100 Hektar Streuobstflächen in den regionalen Rheinauen und auf dem Ibersheimer Wörth.
Aus dem geernteten und unbehandelten Obst wird Apfelsaft, Obstbrand und nun auch Apfelwein — unter Leitung von Winzer Sebastian Rösch hergestellt.
Die Produkte der Streuobstinitiative erfreuen sich großer Beliebtheit über die Region hinaus und werden in Bioläden verkauft.
Ziel war es, Apfelwein attraktiv machen.
Abgestimmt über die Entwürfe wurde basisdemokratisch mit der gesamten Initiative. 
Büro Obenland unterstützt die Initiative ehrenamtlich.

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Photocredits: Anika Obenland